ใครชอบอาหารเวียดนามสไตล์ดานัง อาจเป็นโอกาสดีที่ได้ลิ้มลองฝีมือเชฟDoan Van Tuan บินลัดฟ้ามาจากเมือง Danang กันเลย ตั้งแต่วันที่ 3 – 8 มีนาคม 2557 นี้เท่านั้น ที่ห้องอาหาร เลอ ดานัง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
8owls japanese dining bar ค่ำคืนแห่งนกฮูกราตรีที่ทองหล่อ 13
8owls japanese dining bar อยู่ชั้นบนสุดของโครงการ Nihonmura Mall ทองหล่อ 13 Tel –> 02 185 3385,093 889 1008 Facebook Page -> http://www.facebook.com/eightowls…
wan-nam.com ตะลุยทริปสุดอร่อยแดนญี่ปุ่นกับคาร์เนชัน และพี่อิงค์ ภาสันต์
เต็ม-อิ่มกันจริง ๆ กับ ทริปสุดอร่อยแดนญี่ปุ่นกับคาร์เนชัน https://www.facebook.com/Foodbyme ที่จัดกันไปเมื่อ 1-6 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา งานนี้ทีมงานเว็บว่านน้ำก็ได้รับเกียรติให้ไปประกบกูรูนักชิมอย่างพี่หม่อมหลวงอิงค์ ภาสันต์กันด้วยจ้า บรรยากาศความสนุก-อิ่ม-อร่อย จะอัดแน่นกันขนาดไหน ไปอ่านกันเล้ย..
ละเลียดไวน์ Jean-Luc Colombo ณ Exclusive Wine Tasting with Laure Colombo@ Chez Papé
ไวน์.. หนึ่งในเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อน เย้ายวน และน่าหลงใหลยิ่ง.. การทำไวน์นั้น ถือเป็นศิลปะที่ตกทอดกันมารุ่นสู่รุ่น ชาโตว์สู่ชาโตว์ แคว้นสู่แคว้น ดินแดนสู่ดินแดน.. และในค่ำคืนหนึ่ง ว่านก็ได้รับเชิญไปร่วมสัมผัสไวน์ดีจากฝีมือ Domaine Jean-Luc Colombo ผู้ที่ได้ชื่อว่าเป็น “The winemaking wizard of the Rhône Valley”
ว่านน้ำ ณ ญี่ปุ่น.. สัมผัสแรกหิมะเซนได ท่องโตโฮกุ ไปกับการบินไทย : ตอน2
นั่งรถไฟ Akita Shinkansen ชมเพลิน ๆ เพียงชั่วโมงครึ่งจากเมืองเซนไดเราก็มาถึง.. จังหวัดอะกิตะเป็นอีกจังหวัดที่มีของดีขึ้นชื่อหลายอย่าง ทั้งอาหาร สถานที่ท่องเที่ยว ธรรมชาติที่สวยงามต่าง ๆ
ว่านน้ำ ณ ญี่ปุ่น.. สัมผัสแรกหิมะเซนได ท่องโตโฮกุ ไปกับการบินไทย : ตอน1
ญี่ปุ่น.. ประเทศที่แสนมีมนต์ขลังและอยู่ในใจของคนไทยเสมอมา.. ความผูกพันและความนิยมชมชอบที่มีมาเนิ่นนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อทางการญี่ปุ่นยกเว้นวีซ่าท่องเที่ยวให้แก่ชาวไทยที่ไปเที่ยวไม่เกิน 15 วัน จึงยิ่งทำให้คนไทยยิ่งนิยมไปญี่ปุ่นมากขึ้นหลายเท่าทวีคูณ.. เพราะความงามเช่นนี้.. รึไงกันนะ..
งามพิธียี่เป็ง Uniquely Lanna กินดาราเทวี + Earth Tone House + เฮือนใจ๋ยอง + Anantara เชียงใหม่ + Cafe Mini
มนต์เสน่ห์เมืองเหนือ.. ยังขลังมิวาย.. ยิ่งในงานพิธียี่เป็งอันเป็นที่ลือเลื่องไปทั่วโลกว่างามหนักหนา ว่านน้ำจะขอพาทุกคนไปเที่ยวเมืองเหนือกันอีกครั้งค่ะ =)
Din Tai Fung ติ่น ไท่ ฟง 鼎泰豐 อร่อยสไตล์ไต้หวันที่ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์
Din Tai Fung เป็นร้านอาหารชื่อดังจากไต้หวัน เปิดที่ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์มาได้หลายปีแล้ว และวันนี้ Din Tai Fung มีอะไรแปลกใหม่ ถึงได้ชวนพวกเราไปลอง และทำไม Din Tai Fung ถึงมีราคาสูงเมื่อเทียบกับร้านอื่น เพียงเพราะได้รับประดับดาวMichelin หรือเพราะ The New…
Hagakure เอกมัยซอย6 กับเชฟYoshihiro Yamamoto ผู้สืบทอดตำนานอาหารญี่ปุ่น
Hagakure เอกมัยซอย6 (ซอยทางเข้าที่จอดรถบิ๊กซีเอกมัย) เข้าซอย 200 เมตร ขวามือ จากBTSเอกมัยไกลมาก ควรนั่งรถ/เรียกพี่วิน Tel -> 02 714 4131 Facebook Page -> https://www.facebook.com/hagakure.bangkok
เปิดประสบการณ์สุดยอดBlue Label “A Notable Experience” ไปกับPerfume:Fragrance Bar and Aromatic Cuisine
เมื่อวันที่ 02.10.13 ที่ผ่านมา Johnnie Walker ร่วมกับ Perfume ได้จัดงาน “A Notable Experience” ที่Perfume:Fragrance Bar and Aromatic Cuisine “A Notable Experience” เป็นงาน Exclusive Event เฉพาะแขกผู้ได้รับเชิญเท่านั้น…
เพลินเพลิดกับเป็ดปักกิ่งไม่อั้น ทั้งอาหารกวางตุ้งและอาหารนานาชาติอีกมาก ณ The Dining Room โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ
โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณเป็นโรงแรมที่อยู่คู่สังคมกรุงเทพมาช้านาน จำได้ว่าสมัยเด็ก ๆ จะชอบรบเร้าให้คุณพ่อคุณแม่พาไปรับประทานชีสเค้กที่โรงแรมนี้เสมอ ซึ่งในยุคนั้นยังเป็นเพียงโรงแรมเอราวัณ ไม่เป็น “แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ” เช่นปัจจุบันนี้..
Maya Restaurant and Bar ค่ำคืนแห่งมนต์มายาอาหารอินเดีย..
เมื่อไม่นานมานี้ โรงแรม Holiday Inn สุขุมวิท22 ได้เปิดตัวห้องอาหาร Maya Restaurant and Bar ไปอย่างอลังการสมศักดิ์ศรีดินแดนแห่งมหาภารตะ.. มนต์เสน่ห์ใดทำให้ Maya Restaurant and Bar เป็นทั้งร้านอาหารอินเดียสไตล์นอร์ทเทิร์นอินเดียและแหล่งสังสรรค์ยามค่ำคืนที่น่าจับตา.. มาดูกันค่ะ
กีวี่ เป็นได้หลากหลายมากกว่าที่คิดกับ Amazing Inspiration with Zespri Kiwifruit
กีวี่.. ผลไม้ลูกเล็ก ๆ ที่หลายครั้งเราเห็นตามซุปเปอร์ ฯ ได้แต่พลิกไปมาแล้วก็วาง เพราะไม่รู้จะกินยังไงดี นอกจากกินสด.. วันนี้เราจะมาดูกันค่ะ ว่าเจ้าลูกกีวี่เล็ก ๆ อมหวานอมเปรี้ยว “เป็นอะไรได้บ้าง”
Cafe’ au Chum .. ทำมือ ด้วยใจ กับเค้กช็อคโกแลต Piece of Heart
Cafe’ au Chum เป็นร้านเค้ก.. เล็ก ๆ สุดแนวของพี่นนท์ – ประภากมล หุ่นใย ตั้งอยู่ละแวกนนทบุรี เยื้อง ๆ กับป้ายศูนย์พระเครื่อง ตลาด อ.ต.ก. 3 หากใครคุ้นชื่อพี่นนท์ ก็ขอบอกว่าเธอคือคอลัมนิสต์คนเก่งแห่งคอลัมน์ Dessert…
แรกสัมผัสหาดไม้ขาว ขุนเขาบูกิต พัก Renaissance Phuket Resort & Spa กินร้านปูดำ + ACQUA + ระย้า
ภูเก็ต.. จังหวัด/เมือง/เกาะ/แหล่งท่องเที่ยวที่ใครเขาว่าคลาคล่ำไปด้วยนักท่องเที่ยว จอแจ สับสน วุ่นวาย เอาใจแต่ชาวต่างชาติ.. หรือภูเก็ตจะสิ้นเสน่ห์งามแห่งไข่มุกอันดามันเมื่อครั้งอดีตไปแล้วหรือ.. คำตอบนั้นคือ.. “หนึ่งภาพ แทนพันคำ” ยังเป็นสิ่งที่สื่อความหมายได้เสมอ แต่ภาพเพียงหนึ่งภาพ อาจยืนยันได้ไม่เพียงพอ เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าการเดินทางของว่านไปภูเก็ตครั้งนี้ ว่านได้ “ภาพ”ที่สื่อความเป็นภูเก็ตอย่างไรบ้าง =) การเดินทางของเราเริ่มต้นที่สนามบินดอนเมืองกันแต่เช้า เลยต้องเพิ่มพลังกาแฟกันเสียหน่อย.. เห็นมีแอปเปิ้ลหั่นพร้อมรับประทานของDole ด้วยค่ะ ดีจัง…