ภูเก็ต.. จังหวัด/เมือง/เกาะ/แหล่งท่องเที่ยวที่ใครเขาว่าคลาคล่ำไปด้วยนักท่องเที่ยว จอแจ สับสน วุ่นวาย เอาใจแต่ชาวต่างชาติ..
หรือภูเก็ตจะสิ้นเสน่ห์งามแห่งไข่มุกอันดามันเมื่อครั้งอดีตไปแล้วหรือ..
คำตอบนั้นคือ..
“หนึ่งภาพ แทนพันคำ” ยังเป็นสิ่งที่สื่อความหมายได้เสมอ แต่ภาพเพียงหนึ่งภาพ อาจยืนยันได้ไม่เพียงพอ
เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าการเดินทางของว่านไปภูเก็ตครั้งนี้ ว่านได้ “ภาพ”ที่สื่อความเป็นภูเก็ตอย่างไรบ้าง =)
การเดินทางของเราเริ่มต้นที่สนามบินดอนเมืองกันแต่เช้า
เลยต้องเพิ่มพลังกาแฟกันเสียหน่อย..
เห็นมีแอปเปิ้ลหั่นพร้อมรับประทานของDole ด้วยค่ะ ดีจัง เป็นทางเลือกที่ดีของคนใส่ใจสุขภาพเนอะ (^^ )
พอมาถึงภูเก็ต แน่นอนว่าพลังขะเฟะอินของ Starbucks ย่อมไม่เพียงพอ
เราจึงมาเติมพลังขะเฟะอินต่อกันที่ The Coffee Club ค่ะ ของว่านเป็น Affogato =)
 |
 |
อันที่จริง The Coffee Club ว่านก็ว่าก็ยังค่อนข้างจืด..
ใครคอกาแฟchain ขอแนะนำ Segafredo ค่ะ แต่หายากจัง (-_-‘ )
ตื่นกันดีแล้ว ก็ไม่รอช้า.. ไปรับประทานอาหารเที่ยงกันดีกว่า หิวแล้วววว
มื้อแรกของเราทริปนี้คือที่ร้านยอดฮิตประจำจังหวัดพังงา ร้านปูดำนั่นเองค่ะ
แต่ถึงจะอยู่พังงา ก็ห่างจากตัวเมืองภูเก็ตมาแค่ราว 50 ก.ม. เท่านั้นค่ะ
โดยวิ่งไปทางอำเภอโคกกลอยสายเก่า ตรงมาเรื่อย ๆ จะเจอร้านเยื้อง ๆ AIA มีป้ายใหญ่เด่นชัดมาก
Tel. -> 076-581-366 , 076-581-240
เมนูแรกกันเลย แกงส้มยอดมะพร้าว รสจัดดี แต่ไม่ถึงกับเผ็ดมากค่ะ
คนกรุงกินสบาย =)
ตามมาด้วยปลาทรายทอดขมิ้น อร่อยมาตรฐาน ไม่อมน้ำมัน..
ห่อหมกเนื้อนิ่มนวลดี รสไม่จัดมาก เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี..
ปลามงทอด ตัวไม่ใหญ่มาก กำลังพอดีกิน
ผักเหมียง/เหลียง(สุดแท้แต่จะเรียก อิอิ) ผัดกุ้งเสียบ ออกเค็มหวานตามสไตล์
ยำวุ้นเส้นทะเลรวม รสไม่จัดมากค่ะ
หมูผัดสะตอกะปิ จุดเด่นอยู่ที่เนื้อหมู นุ่มมากกก ผัดมาเข้าเนื้อดี เค็มหวานกำลังกลมกล่อม ได้รสชาติ ไม่หนักไปทางใดทางหนึ่งเกินไป
สะตอสดกรุบ เคี้ยวเพลินค่ะ
กระเพาะหมูต้มเกียมฉ่าย.. ทีแรกนึกว่ารสจะออกมาเปรี้ยวนำเค็มตาม..
มาแบบสามรสเปรี้ยวเค็มหวานอย่างต้มส้ม ไปไม่เป็นเลยค่ะ (^^’ ) แต่กระเพาะหมูนุ่มดีนะคะ ไม่มีกลิ่นสาบ..
หมูผัดเต้าเจี้ยว.. ไม่มีอะไรน่าติดใจค่ะ หมูผัดสะตอกะปิชนะเลิศไปแล้ว..
จากนั้นเราจึงเดินทางเข้าสู่ที่พักบนหาดไม้ขาวของเรา..
Renaissance Phuket Resort & Spa
Tel. -> 076-363-999
Website -> http://www.marriott.com/hotels/travel/hktbr-renaissance-phuket-resort-and-spa/
Facebook Page -> https://www.facebook.com/RenaissanceHotels
Renaissance Phuket Resort & Spa เป็นโรงแรมในเครือ Marriott
ห่างจากสนามบินภูเก็ตเพียง 15 นาที ทอดตัวอยู่บนความสงบเงียบของหาดไม้ขาว มีเพียง 180 ห้อง จึงมีความเป็นส่วนตัว ไม่พลุกพล่าน..
ผู้เข้าพักจะใช้เวลาละเลียดเท้าไปกับทรายเนียนขาว หรือจะขี่จักรยานชมหาดก็ได้
บริเวณหาดไม้ขาวนี้มีความปลอดภัยค่อนข้างสูง เนื่องด้วยเป็นที่ตั้งของโรงแรมมากดาวแทบทั้งสิ้น..
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
ห้องพักเน้นความโปร่ง โล่ง เป็นหลัก
สีสันค่อนข้างสบายตา อย่างขาว ครีม ฟ้า เขียวตอง.. มีการใช้สีแจ่ม ๆ อย่างสีส้ม ช่วยขับเน้นความมีชีวิตชีวาในห้อง
 |
 |
ห้องน้ำมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เกือบจะครึ่งนึงของตัวห้องพัก
อ่างอาบน้ำก็ขนาดสะใจตามไปด้วย.. Bathroom Amenity เป็นของ Pecksniff’s ด้วยล่ะ ชอบจังค่ะ =)
ก่อนออกจากห้อง ก็มีของมาส่ง =)
เป็นเทียนหอมของ Pañpuri จากแสนสิริ เพื่อต้อนรับเราสู่ “บ้านไม้ขาว”..
 |
 |
บ้านไม้ขาว เป็นคอนโดมิเนียมแห่งแรกของแสนสิริ หรืออาจเรียกว่าแห่งแรกของภูเก็ตเลยก็ว่าได้
ที่เป็น Beachfront Condominium หรือคอนโด”ติดหาด”อย่างแท้จริง
ไม่ใช่เป็นเพียงแค่ Seaview Condominium หรือคอนโด”วิวทะเล” 
ด้วยทำเลที่ดี มีความสงบงาม เป็นส่วนตัวของหาดไม้ขาว แวดล้อมด้วยเพื่อนบ้านชั้นดีซึ่งเป็นโรงแรมมากดาวอย่าง
Renaissance Phuket Resort & Spa, Anantara Phuket Villas, SALA Phuket Resort and Spa, JW Marriott Phuket Resort & Spa
ทั้งยังตั้งอยู่ในจังหวัดที่มากศัยภาพในแทบทุกด้านอย่างภูเก็ต
แสนสิริจึงตั้งใจสรรค์สร้างให้โครงการบ้านไม้ขาวนี้ ให้เป็นคอนโดระดับพรีเมี่ยมทั้งการออกแบบ รูปลักษณ์ และวัสดุ
ร้อยเรียงศิลปะพื้นถิ่นอย่างSino-Portuguese คงความเป็นTimeless Heritage ให้สมกับคอนเสปต์ของโครงการบ้านไม้ขาวที่ว่า “Unforgettable”
 |
 |
ห้องตัวอย่างแรกที่เราได้ชม เป็นห้องชุดขนาด 3 ห้องนอน
ตกแต่งสไตล์ Oriental Chic ให้ความรู้สึกถึงความเป็น Blue and white China เครื่องกระเบื้องเคลือบอันล้ำค่าจากแดนไกล..
ห้องตัวอย่างอีกแบบที่เราได้ชมนั้น เป็นห้องชุดขนาด 2 ห้องนอน
ตกแต่งสไตล์ใกล้เคียงกัน แต่มีความเป็นโมเดิร์นมากกว่า..
สิ่งที่สร้างความประทับใจและเปลี่ยนทัศนคติในการมาเยือนภูเก็ตครั้งนี้ก็คือหาดไม้ขาวนี่แหละค่ะ
ตัวว่านเองก่อนหน้านี้ยอมรับว่าค่อนข้างมองภาพภูเก็ตไปในทางเมืองท่องเที่ยว ไร้สิ้นซึ่งความสงบ..
แต่พอได้มาเห็นภาพเบื้องหน้านี้แก่ตาตนเอง ก็ต้องยอมรับว่าความงามพิสุทธิ์นั้นยังมีอยู่จริงที่ภูเก็ต.. 
เดี๋ยวจะว่ารูปงามเพราะกล้องเทพ.. =P
ทายถูกไหมคะ รูปไหนจาก Olympus OM-D รูปไหนจาก Samsung Galaxy SIII (^^ )
 |
 |
 |
 |
จากที่ตั้งของ Sale Gallery บ้านไม้ขาว พวกเราก็เดินกันกลับมาที่ Renaissance Phuket Resort & Spa
เพื่อรับประทานอาหารเย็นที่ห้อง Sand Box Restaurant and Bar
อาหารที่นี่หลากหลายทั้งไทยและฝรั่ง รสชาติค่อนข้างใช้ได้ มีทั้ง Hit-and-Miss และเกือบ ๆ จะ Hit คละเคล้ากันไป
ที่ค่อนข้างถูกใจเป็นตัว Pork chop.. ถึงเครื่องจิ้มกับแอ๊ปเปิ้ลเคียงจะค่อนข้างขาดรสชาติไปหน่อย ปลาสามรสก็มีคนชอบหลายคนค่ะ
ส่วนของหวานที่แนะนำคงเป็นชีสเค้ก แต่ตัวอื่นก็สั่งได้ค่ะ ไม่เสียดายปาก =)
เช้าวันรุ่งขึ้น อากาศดีเช่นเคย..
พวกเราบ้างไปเดินเล่นริมหาดขาว ๆ บ้างไปปั่นจักรยานชมวิว แต่แน่นอนว่าสำหรับว่าน.. อาหารเช้าเท่านั้น =)
 |
 |
อาหารเช้าของที่ Renaissance Phuket Resort & Spa นี้ค่อนข้างหลากหลายตามสไตล์โรงแรมมากดาว
มีกระทั่งไข่ตุ๋น กล้วยแขก แม้แต่ Morning After Bloody Mary สำหรับผู้ที่ “เมื่อคืนเพลินไปหน่อย” =)
อย่าง Egg Benedict ก็มีทั้งแบบธรรมดา และ R Egg Benedict
ซึ่งเป็น Egg Benedict แบบเฉพาะของที่ Renaissance นี้ ใส่พริกและใบมะกรูดด้วย
หรืออย่าง R Pancake ก็เป็นแพนเค้กนุ่ม ๆ ราดชุ่มฉ่ำด้วยซอสที่เคี่ยวจากน้ำตาลปึก คล้าย ๆ น้ำราดกล้วยทับ
ระหว่างชิ้นแพนเค้กก็จะสอดไส้ด้วยกล้วยอีก.. =)
 |
 |
 |
 |
ถ้วยนี้ไปตักไอศกรีมกาแฟมาทำเองเป็น Double Affogato (^_^ )
หลังจากปล่อยให้เวลาไหลผ่านคลอเคล้าไปกับความสงบของหาดไม้ขาวแล้ว
พวกเราก็ไปรับประทานอาหารเที่ยงที่แพครูวิทย์ ณ เกาะมะพร้าวกันค่ะ ต้องนั่งเรือไปซะด้วย..
http://www.kruvitraft.com
 |
 |
อาหารที่แพครูวิทย์นี้ก็เป็นนานาอาหารทะเลรวมถึงอาหารพื้นเมือง ความสดถือว่าผ่าน..
จานที่ค่อนข้างแนะนำก็จะเป็นกุ้งลายเสือเผาเนยกระเทียมและปลากะพงแกงส้มยอดมะพร้าว
ปลาบนน้ำแข็งนี้คือปลาดิบปลาย่ำสวาทหรือปลากะรังจุดฟ้าค่ะ =)
หลังอาหารเที่ยง เราก็แวะมาเยี่ยมชมบ้านตัวอย่างของโครงการบุราสิริ เกาะแก้ว
“บุราสิริ เกาะแก้ว” เป็นโครงการบ้านเดี่ยวที่ภูเก็ตโครงการแรกของแสนสิริ
http://www.sansiri.com/singlehouse/burasiri_kohkaew_phuket/th/home/index.aspx
ด้วยพื้นที่ของโครงการบุราสิริเกาะแก้วโอบล้อมด้วยขุนเขา การออกแบบจึงอิงล้อไปกับความเป็นภูผา..
ใช้เส้นสายและวัสดุที่ให้ความรู้สึกหนักแน่นของรูปลักษณ์ ไม่เน้นเชิงชายที่ฟุ่มเฟือย แต่ยังคงไว้ซึ่งความสง่างามสมนาม “ภูเก็จ”
บ้านตัวอย่างที่เราได้ชมกันนั้น เป็นแบบ “บุราบุลกิต” พื้นที่ใช้สอย 178 ตร.ม. 3ห้องนอน 3ห้องน้ำ..
มีห้องพักผ่อนชั้นบนด้วย แสงกำลังสวยเลยค่ะ =)
 |
 |
 |
 |
 |
 |
ถ้าจะถามว่าที่ต่างจังหวัด แม้จะเป็นเมืองใหญ่ก็ตาม.. บ้านเดี่ยวในโครงการจัดสรร จะดีกว่าบ้านเดี่ยวสร้างเองยังไง
ที่เห็นเด่นชัดคงเป็นเรื่องคุณภาพการสร้างค่ะ เพราะว่านก็มีเพื่อนเยอะที่สร้างบ้านที่ต่างจังหงวัด แล้วมีปัญหากับผู้รับเหมาค่อนข้างมาก
อีกอย่างหนึ่งคงเป็นเรื่องของความปลอดภัยและสังคม..
แน่นอนว่าบ้านเดี่ยวสร้างเอง เนื้อที่ย่อมใหญ่กว่าบ้านจัดสรรในโครงการอยู่แล้ว
แต่ในเรื่องของความปลอดภัย ความสะอาด พื้นที่ส่วนกลาง รปภ. แม่บ้าน คนสวน เหล่านี้ ก็เป็นเรื่องสำคัญของการอยู่อาศัย
ส่วนในเรื่องของสังคม สิ่งที่จะแวดล้อมและดูแล “บ้าน” ของคุณไปอีกนาน ก็เป็นเรื่องที่มองข้ามไปไม่ได้เช่นกัน..
ลองพิจารณากันดูนะคะ =)
หลังจากชมโครงการบุราสิริ เกาะแก้ว.. ก็เป็นเวลาบ่ายคล้อยแล้ว
เราจึงมานั่งพัก รับแอร์เย็น ๆ และชายามบ่ายกันที่ “Sansiri Lounge Phuket”
Sansiri Lounge Phuket ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 เซ็นทรัล เฟสติวัล ภูเก็ต
เป็น Living Lounge สำหรับลูกบ้านของแสนสิริสามารถมานั่งพักผ่อน ดื่มชา Balankura’s Tea no.57 กันได้
ใน Sansiri Lounge Phuket นี้ยังมีเรื่องราวความเป็นมาของ “แสนสิริ” อีกด้วย
อย่างขวาบน จะเป็นโฆษณาของบ้านแสนสราญ คอนโดโครงการแรก ๆ ของแสนสิริที่หัวหิน
ในรูปแบบตอนจบของนวนิยาย “ปริศนา” .. น่ารักดีค่ะ =)
 |
 |
 |
 |
มื้อเย็นวันนั้น เป็นที่ร้านอาหารอิตาเลี่ยน ACQUA ที่หาดกะหลิมค่ะ
Tel. -> 076-618-127
Website ->http://www.acquarestaurantphuket.com/
Facebook Page ->https://www.facebook.com/acqua.phuket 
บรรยากาศเป็นไปอย่างupscale ไม่ผิดไปจากร้านอิตาเลี่ยนชั้นดีในกรุงเทพ สมกับที่เป็นเมืองท่องเที่ยวหลักของทางใต้
รสชาติอาหารก็ไม่ด้อยไปกว่าบรรยากาศเท่าใดนัก..
จานที่ถูกใจเห็นจะเป็น Burrata cheese with Culatello di Zibello and fresh figs
 |
 |
Sauteed of Mediterranean mussles with flat Italian parsley and garlic
sprinkled with Vermontino wine, served with grilled ciabatta bread. แทบจะเอา ciabatta วิดน้ำขอดจาน..
Lasagna with beef ragout and bechamel sauce. อบมาร้อน ๆ หน้ากรุบกรอบ รสชาติดีค่ะ
ขนมหวานก็ใช้ได้ค่ะ สั่งได้ไม่เสียดายปาก อย่าลืมเผื่อท้องไว้ด้วย =)
คืนนั้นเราพักกลางเมืองภูเก็ตเลย Casa Blanca Boutique Hotel Phuket
Tel. -> 076-219-019, 080-535-4884
Website -> http://www.casablancaphuket.com/
Facebook Page -> https://www.facebook.com/casablancaboutiquehotel
Casa Blanca Phuket เป็น Boutique Hotel เล็ก ๆ ตกแต่งเน้นสีขาวอิงล้อไปกับชื่ออันมีความหมายว่า “บ้านสีขาว”
เป็นโรงแรมที่น่ารักดีค่ะ ตกแต่งแต่ละห้อง แต่ละชั้นไม่ซ้ำกัน
คืนที่เราไปพัก ระบบ Solar Cell ของทางโรงแรมมีปัญหา ทำให้บางห้องไม่มีน้ำอุ่นใช้
ซึ่งหนึ่งในห้องผู้โชคดีก็ได้แก่ห้องว่านนั่นเอง (>_< ) แต่ว่านก็อาบน้ำนะ หึ.. เย็นก็อาบ..
 |
 |
เช้ามามีเวลานิดหน่อย เราก็เดินชมตัวเมืองภูเก็ตกัน
ที่ภูเก็ตนี้มีหิ้งเทียนกุงเหมือนที่ปีนังเลยค่ะ ว่านเคยเขียนไว้ใน
มาแล มาเลเซีย เที่ยวไม่ไกล ไปกันไหม เกาะปีนัง พัก Holiday Inn Resort Penang ตอน1
http://wan-nam.com/lets-go-to-penang/
เป็นวัฒนธรรมร่วมถื่นกันเนอะ =)
ทีแรกว่าจะกินโจ๊กแถวโรงแรม แต่.. ปิด
เลยเดินเรื่อยเปื่อยหาอะไรกินกัน ก็มาเจอะ Gallery Cafe by Pinky
http://www.gallerycafe-phuket.com/
 |
 |
 |
เดินเล่นกันเพลิน ๆ แล้วก็กลับมาโรงแรมเก็บข้าวของเตรียมกลับกรุงเทพค่ะ
ก่อนกลับก็ต้องแวะไปถนนดีบุกเพื่อสักการะร้านระย้ากันตามธรรมเนียม..
เมนูก็มาตรฐานร้านนี้ค่ะ แกงปู-หมี่ฮุ้น หมูฮ้อง กุ้งมะขาม และอื่น ๆ
รสชาติก็กลมกล่อมทุกจานค่ะ สั่งได้ ถูกใจคนกรุงแน่นอน..
มีทอดมันปลากะพงที่เป็นอาหารพิเศษวันนั้น เนื้อหนึบนุ่มดีค่ะ ถูกใจ (^_^ )
ล้างปากกันด้วยลูกลานลอยแก้วค่ะ
กระซิบนิดนึงว่าใครจะสั่งเส้นหมี่-แกงปูใส่ใบชะพลูกลับบ้าน ให้รีบสั่งแต่เนิ่น ๆ นะคะ เค้าแพ็กนานนนนนนนนน น มาก..
เกือบตกเครื่องกันเลยเชียว..
และแล้วก็บ๊ายบายภูเก็ต กลับสู่เมืองกรุง..
ขอบคุณที่ติดตามกันเสมอมา ขอบคุณทาง Olympus Thai ที่ใจดีให้ว่านได้ลองใช้ OM-D ด้วยนะคะ
เจอกันทริปหน้า สวัสดีค่ะ (^^ )