เรื่องมันเริ่มมาจากว่าเมื่อหลายปีก่อนตอนไปหมกตัวอยู่อเมริกา เกิดติดใจ Pozole Rojo ที่โรงแรม Bacchanal เข้า เป็น Pozole Rojo ที่อร่อย รสชาติหนักแน่น เผ็ดร้อนดีมาก เลยมาคุ้ยๆ สูตรดู แล้วทำกินสืบมานับแต่บัดนั้น
The New York Steakhouse ณ โรงแรมJW Marriott กรุงเทพ
ในกระแสความนิยมสเต๊กอันรุนแรง การเปิดร้านเสต๊กไม่ใช่เรื่องยาก แต่การคงอยู่ และคงความนิยมมาได้อย่างยาวนานนั้น.. ย่อมไม่ใช่เรื่องง่าย.. The New York Steakhouse โรงแรมJW Marriott กรุงเทพ คือหนึ่งในห้องอาหารที่ยังคงยึดครองใจผู้นิยมเนื้อชั้นดีมาได้อย่างยาวนาน
อยู่เย็น การ์เด้น หัวหิน ร้านอาหารบรรยากาศดีที่อยู่คู่หัวหินมานาน
เมื่อพูดถึงร้านอาหารยอดนิยม ณ หัวหิน จะต้องมีชื่อร้านอยู่อยู่อยู่ด้วยอย่างแน่นอน และนี่ก็เป็นอีกครั้ง ที่ว่านได้ไปเยือนอยู่เย็น การ์เด้น หัวหิน..
เฉลิมฉลองเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงไปกับขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับจากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ
ทุกเทศกาลไหว้พระจันทร์ หนึ่งในขนมไหว้พระจันทร์ที่มีคนคลั่งไคล้มากที่สุดคือของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ ฯ
Chef Ronny Emborg ณ โรงแรมThe St. Regis Bangkok
ดาวมิชลินยังพร่างพรายฟ้ากรุงเทพอยู่.. ล่าสุดเชฟมิชลิน2ดาวบินตรงจากห้องอาหารAtera ณ Tribeca นิวยอร์ก.. Chef Ronny Emborg มาเยือน Jojo โรงแรม The St. Regis Bangkok ตั้งแต่วันที่ 18-23 กันยายน นี้เท่านั้นนะคะ
Chef Hervé Rodriguez ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ
เชฟแอร์เว่ โรดริเกซ(Hervé Rodriguez) เชฟมิชลิน 1 ดาว เจ้าของห้องอาหารMaSa กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส บินมาโชว์ฝีมือการทำอาหารฝรั่งเศสสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เสิร์ฟพร้อมขนมปังฝรั่งเศสสูตรเฉพาะของ มาสเตอร์ เบเคอร์ เชฟบรูโน่ ดิเนล ซึ่งบินตรงจากฝรั่งเศสเช่นกัน เพียง 3 วันเท่านั้น 6-8…
Chef Guillaume Galliot ณ 18th World Gourmet Festival Bangkok โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
Chef Guillaume Galliot เป็นเชฟประจำห้องอาหาร Caprice ซึ่งเป็นห้องอาหารมิชลินสองดาวแห่ง Four Seasons Hotel Hong Kong ทั้งยังเป็นผู้พลิกฟื้นThe Tasting Room ณ มาเก๊า จนได้รับมิชลินสองดาวอีกด้วย Chef Guillaume ยังเคยปรุงอาหารให้เซเลบริตี้ฮอลีวูดมาแล้วมากมาย…
บ้านลักษสุภา รีสอร์ท หัวหิน.. บ้านพักสีขาวในหมู่แมกไม้ริมหาด
บ้านลักษสุภา รีสอร์ท หัวหิน เป็นเหล่าบ้านพักสีขาว ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางไม้ใหญ่ร่มรื่น ทอดยาวจากบริเวณล็อบบี้และสปาซึ่งอยู่ติดถนนดำเนินเกษม ไปจนจรดหาดหัวหิน
ท่องไปในทุ่งลาเวนเดอร์กับ Lavender Delight Afternoon Tea @ Up & Above Bar ณ The Okura Prestige Bangkok
ไม่ว่าจะ Funaro หรือ Provence สิ่งที่ทุกคนเฝ้ารอเมื่อหน้าร้อนมาเยือนก็คือความสวยงามอันอบอวลของลาเวนเดอร์ ปีนี้ก็เช่นเคยที่ The Okura Prestige Bangkok นำมนต์เสน่ห์สีม่วงนี้มาให้ลิ้มลอง
สายเนื้อจงพุ่งไป!! บุฟเฟ่ต์ชาบูเนื้อร้านจากญี่ปุ่น Tajimaya Isetan เริ่มต้น530บาท++
วันก่อนค่ะ เจอน้อง ๆ ค่ะ ทำงานค่ะ หลังเสร็จงานก็หิวโฮกสิคะ กินอะไรดีละคะ น้องยั่วค่ะ บอกว่ามีร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูเปิดใหม่ อยู่อิเซตันค่ะ เนื้อดจียยยยยย์ค่ะ แล้วน้องก็เล่าให้ฟังว่ามีอะไรราคาเท่าไหร่บ้างค่ะ หลังจากฟังแล้วก็.. ไปค่ะ!!!
รื่นรมย์อิตาเลี่ยนริมน้ำได้แม้ยามฝนพรำ ไปกับ Ciao Terraza Pop-up at The Riverside Terrace
Ciao Terraza เป็นที่ขึ้นชื่อมาช้านานในหมู่ผู้รักอาหารอิตาเลี่ยน ว่าเป็นห้องอาหารอิตาเลี่ยนที่นอกจากรสชาติแล้ว บรรยากาศล้ำเลิศ ด้วยตั้งอยู่ริมน้ำเจ้าพระยา ณ โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล
Legendary Sunday Brunch สมคำว่าตำนานที่ The St. Regis Bangkok
ผ่อนคลายอย่างมีสไตล์ไปกับกลิ่นอายของมหานครนิวยอร์กและวิวเขียวขจีที่เปิดกว้างของสนามราชกรีฑาสโมสร ชนแก้วสองเราแล้วจิบVeuve Clicquot Brut เบา ๆ หรือจะรื่นเริงร่ำค็อกเทลสยามแมรี่ในหมู่เพื่อน หรืออบอุ่นเป็นครอบครัวก็เข้าที กับ Legendary Sunday Brunch ที่ The St. Regis Bangkok
2เชฟรับเชิญจากห้องอาหารญี่ปุ่น”Mai” The Westin Tokyo สู่”Kisso” 26พ.ค.-4มิ.ย.17
Head Chef Kazushi Iwane เชฟฝีมือดี และSous Chef Yuji Sugiyama แห่ง“Mai” The Westin Tokyo จะมาแสดงฝีมือทำอาหารที่ “Kisso” The Westin Grande Sukhumvit ตั้งแต่วันที่…
สนุกเสียงเพลงประสานเสียงหัวเราะไปกับ Legendary Sunday Jazz Brunch ณ The Sukhothai Bangkok
Sunday Brunch คือมื้อสายวันอาทิตย์ คือมื้อแห่งความสุข แล้วยิ่งได้ Jazz ดี ๆ มาช่วยขับกล่อมด้วยแล้ว.. ยิ่งเพิ่มความสุขขึ้นไปอีก
Freebird : Connected – Feat.Chef Drew Nocente จาก Salted & Hung Singapore
Freebird เป็นร้านModern Australian Cuisine ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางแมกไม้ในซอยสุขุมวิท47 เสียงนกร้องเหมือนจะนำให้เรามาตามเสียงเหมือนชื่อร้าน
เสพศิลป์ กินข้าวแช่ ณ ห้องอาหารศิลาดล The Sukhothai Bangkok
เมื่อถึงทุกหน้าร้อน สิ่งที่เราหลายคนถวิลหาคือข้าวแช่ และวันนี้ว่านขอพามาเสพศิลป์ กินข้าวแช่กันที่ห้องอาหารศิลาดล โรงแรมสุโขทัยค่ะ