แทบทุกโรงแรมมากดาวล้วนมีSunday Brunch.. แต่รับรองว่าSunday Brunch ของที่UNO MAS ชั้น54 โรงแรมCentara Grand & Bangkok Convention Centre at CentralWorld นี้ไม่เหมือนใคร ไม่แค่เพราะเขามีแค่เพียงเดือนละครั้งทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน แต่ยังมีคอนเส็ปต์ที่แตกต่างอีกด้วย
ค่ำคืนแห่งAlba white truffle และสวนป่า ณ J’AIME by Jean-Michel Lorain
“เห็ดทรัฟเฟิล” อาจกลายเป็นคำสามัญบนเมนูในร้านอาหารกรุงเทพไปเสียแล้ว แต่สำหรับเหล่า Food Connoisseur ย่อมเป็นที่รู้กันว่าศักดิ์และศรีของ Alba white truffle นั้นสูงค่ากว่านั้นมากมายนัก
สม-รสแห่งอาหารและไวน์.. The Negro Angelo E Figli Wine Dinner at Rossini’s
หลายครั้งหลายหนที่ได้รับเชิญไปไวน์ดินเนอร์ ซึ่ง The Negro Angelo E Figli Wine Dinner at Rossini’s นี้ เป็นครั้งหนึ่งที่ทำให้รู้สึกว่าสมกับความเป็น Wine Dinner จริง ๆ กล่าวคืออาหารได้ถูกสรรค์สร้างและชูรสของไวน์ให้ละเมียดยิ่งขึ้นอย่างรู้สึกได้ จะเป็นอย่างไรหรือคะ ลองไปดูกัน
The Superb Sunday Brunch @ Cellar 11 Wine Bar & Bistro สุขุมวิท11 สบาย ๆ ยามสาย..
Cellar 11 Wine Bar & Bistro สุขุมวิท 11 วิ่งมาจนสุดทาง เจอทางแยกให้เลี้ยวขวา แล้วเลี้ยวซ้ายแรก อยู่ขวามือ Tel –> 02 255 5833-35 Website ->http://www.cellar11.com/ Facebook…
ละเลียดไวน์ Jean-Luc Colombo ณ Exclusive Wine Tasting with Laure Colombo@ Chez Papé
ไวน์.. หนึ่งในเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อน เย้ายวน และน่าหลงใหลยิ่ง.. การทำไวน์นั้น ถือเป็นศิลปะที่ตกทอดกันมารุ่นสู่รุ่น ชาโตว์สู่ชาโตว์ แคว้นสู่แคว้น ดินแดนสู่ดินแดน.. และในค่ำคืนหนึ่ง ว่านก็ได้รับเชิญไปร่วมสัมผัสไวน์ดีจากฝีมือ Domaine Jean-Luc Colombo ผู้ที่ได้ชื่อว่าเป็น “The winemaking wizard of the Rhône Valley”
Manhattan Bar ชิลล์หลังเลิกงาน Wine Gone Mad.. JW Marriott Hotel Bangkok
Manhattan Bar JW Marriott Hotel Bangkok สุขุมวิทซอย2 ระหว่าง BTSเพลินจิต และนานา Tel –> 02 656 7700 Website -> http://www.marriott.com/hotels/travel/bkkdt-jw-marriott-hotel-bangkok/ Facebook Page…
เที่ยวไปกินไปในวันฟ้าใสบ้าง ฝนพรำบ้าง ณ เขาใหญ่ กินครัวเขาใหญ่+The Smoke House+บ้านไม้ชายน้ำ
ช่วงนี้ไปทะเลบ่อยค่ะ ทั้งหัวหิน ทั้งภูเก็ต.. เที่ยวทะเลบ่อยแล้วเข้าป่ากันดีกว่าเนอะ (^^ ) ไปกับว่านน้ำ รับรองว่าไม่หลงป่า.. แล้วป่าไม่ไกลกรุง จะเป็นที่ไหนไปได้ นอกจากเขาใหญ่.. ไปกันมาเมื่อเดือนสิงหาค่ะ ออกจากกรุงเทพกันสายๆ เหมารถตู้ไปเหมือนเดิม กลุ่มเดิมจากคราวนี้แล้ว.. เที่ยวไปกินไปในวันฟ้าใสบ้าง ฝนพรำบ้าง ณ หัวหิน กินแซบอีหลี…