ในยุคที่มาการองกลายเป็นขนมหวานที่แทบจะหากินได้ทั่วไปไปในไทย แล้วทำไมเรายังต้องกินมาการองชิ้นน้อยในราคาร้อยกว่าบาทของ Pierre Hermé – ปิแอร์ แอร์เม่ ?? นี่คือคำตอบ..

สงครามมาการง!!! ดาราเทวี – โอเรียนเต็ล – แฮร์รอดส์ – โฟชอง – ลาดูเร่ .. ใครเด่น ใครด้อย ใครดับ บล็อกนี้รู้กัน!!
Macaron หรือมาการง.. ขนมชิ้นน้อยสีสันสดใสที่เริ่มเป็นสิ่งคุ้นชินในชีวิตคนไทย เรียกได้ว่ามีขายแม้กระทั่งตามร้านกาแฟปากซอย จนอีกไม่นานคงถึงยุคมาการงตลาดนัด บางครั้งรสชาติเฟลจนคนเข็ดขยาดขนมนี้ไปเลยก็มี บ้างก็ค่อนว่าหวานแสบไส้ ไม่เห็นจะอร่อยตรงไหน แต่คนที่เป็น Macaron Lover ชนิดรักปักใจก็ยังมีอยู่ไม่ใช่น้อย

FAUCHON โฟชอง จากปารีส สู่กรุงเทพ ณ ชั้น2 Groove@Central World
หากจะกล่าวว่า Dean & Deluca คือสุดยอดแห่ง Gourmet Store ของมหานครนิวยอร์ก Fauchon “โฟชอง” ก็คือตำนาน Gourmet Store ของกรุงปารีสนั่นเอง..