The Bookshop Cafe
G Floor แอชตัน คอนโดมิเนียม สุขุมวิทซอย38 BTSทองหล่อ
Tel –> 02 187 4949
Facebook Page -> http://www.facebook.com/thebookshop38
The Bookshop Cafe เป็นร้านอาหารกึ่งบาร์เล็ก ๆ ซ่อนตัวอยู่ข้างล็อบบี้ ชั้น G ของ Ashton Condominium สุขุมวิท 38
อยู่ในระยะพอเดินถึงเพลิน ๆ จาก BTS ทองหล่อได้
การตกแต่งชวนให้นึกถึง Alice in Wonderland แต่ก็ให้อารมณ์ละม้ายเข้าไปอยู่ใน Hogwarts อยู่เหมือนกัน
เมนูยังมีไม่มากนัก ด้วยว่าพึ่งเปิดตัวไม่นาน
แต่ที่น่าสนใจมากจะเป็นจำพวกค็อกเทล ซึ่งได้ mixologist ฝีมือดีอย่างคุณ Joseph Boroski เป็นผู้สร้างสรรค์
เราเริ่มกันที่ Romance Novel สีหวานสวย ดื่มง่ายด้วยความเป็นสตรอว์เบอร์รี่ผสานกับไซรัปจัสมินหอม ๆ
อีกแก้วเป็น Librarian เปรี้ยวหวานค่อนข้างควบคู่กัน แอลกอฮออล์ไม่แรงมาก เรียกว่าจิบพอเพลิน ๆ
แก้วนี้คือ Latest Periodical เป็นกีวี่+แตงกวา+มะนาวและอ้อย
อยู่ในหมวด The introduction เหมือนกัน ไม่เน้นแอลกอฮอล์ จิบเรียกน้ำย่อย
ถัดมาเป็น CHAPTER 1 กลุ่มนี้จะแรงขึ้นหน่อย อย่างตัวที่ได้ชิมเป็น Avid reader
นำเสนอได้เก๋ไก๋ดี ด้วย watermelon coconut jelly cube
หมวดสุดท้ายคือ THE END
แน่นอนว่ารสชาติหนักแน่น เต็มอิ่มด้วยแอลกอฮอล์ สมชื่ออย่าง The Edgar Allen Poe
เป็นตัวที่ถูกใจที่สุดค่ะ
รายการอาหารถึงแม้จะยังน้อย แต่ก็เรียกได้ว่าด้วยฝีมืออย่างคุณ Ashley Sutton
ที่สร้างมาแล้วทั้ง Fat Gut’z, Iron Fairies และ Mr. Jones’ Orphanage ย่อมเลือกสรรเมนูมาอย่างดี
อย่างตัวแรกที่ได้ลองเป็น Salmon tartare serve with a waffle cone, topped with spicy seafood sauce jelly
รสเผ็ดนิด ๆ ของเยลลี่ซีฟู้ดช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดีจริง ๆ
Crabmeat bites fried with northeastern thai style spice หรือลาบปูทอด
จานนี้ก็ปรุงมาได้อย่างพอดีค่ะ รสจัด แต่ไม่หนักเปรี้ยวหรือเค็มเกิน ทอดมาใช้ได้ ไม่อมน้ำมัน
Crispy mushrooms seasoned with garlic and cayenne pepper หรือเห็ดทอด
จานนี้เฉย ๆ พลาดไปไม่เสียดายค่ะ แต่ก็ต้องขอชมว่าทอดมาได้ดี ไม่อมน้ำมันเหมือนกัน
Lamb ragu penne pasta topped with Japanese beans and parmesan cheese
เป็นพาสต้าแกะที่ได้กลิ่นแกะชัดเจนมาก ใครชอบรสชาติแกะเต็ม ๆ เน้น ๆ น่าจะชอบ แต่ถ้าใครไม่ชอบกลิ่นสาบแกะ แนะนำให้ผ่านค่ะ
รสชาติดี ปริมาณดี แต่อย่างที่บอกไปข้างต้น ต้องคนรักแกะจริง ๆ
ใครที่ไม่อินเลิฟกับน้องแกะถึงขนาดนั้น แนะนำเป็นจานนี้ดีกว่าค่ะ
Spicy prawn spaghetti with tomato, garlic, chilli and olive oil ผัดมาได้อย่างกำลังดี เส้นไม่สุกเกิน ไม่มันเลี่ยน
รสเผ็ดสะดุ้งลิ้น ไม่หวงเครื่อง กุ้งก็สดดีค่ะ
Mini French burger with caramelized onion, parmesan and mustard
ยอมรับว่าที่ทีแรกสนใจเมนูนี้ เพราะคาดหวังว่าจะเป็นเบอร์เกอร์ฉ่ำเต็มปากอย่างที่ Iron Fairies
แต่ออกมาเป็นคนละแนวเลยค่ะ ถึงเนื้อจะนุ่มดี แต่ชิ้นค่อนข้างเล็กเมื่อเทียบกับราคา ผ่านไปก็ไม่พลาดอะไรค่ะ
– สรุปสำหรับร้าน The Bookshop Cafe –
ค็อกเทลค่อนข้างเด่น รสชาติหลากหลาย มีบางแก้วที่ งง งง บ้าง แต่ส่วนมากไม่ค่อยพลาด ต้องเรียกว่าขึ้นอยู่กับความชอบ
พาสต้าปรุงมาได้ดี อาหารกินเล่นรสชาติดีมาก เหมาะมานั่งคลึงแก้วค็อกเทลแกล้มนู่นนี่เพลิน ๆ
ราคาออกจะแรงสักหน่อยในบางเมนู แต่โดยรวมแล้วเป็นร้านที่น่าไปลองค่ะ =)