สวัสดีค่ะ
วันนี้พาย้อนอดีตไปยังเมื่อตอนต้นปี สู่ร้านอาหารอิตาเลี่ยน Beccafico Italian Trattoria ซอยคอนแวนต์ สีลมนะคะ
เพราะเห็นร้านนี้กำลังเปิดขายดีลอยู่ เผื่อจะช่วยในการตัดสินใจได้ค่ะ
ร้านอยู่ปลายๆคอนแวนต์ เกือบถึงสาทรแล้วนะคะ
ถ้าเดินจากBTS มีเหงื่อตกค่ะ ( แต่ขากลับก็เดินกันนะ )
ร้านไม่ใหญ่มากค่ะ เป็นอาคารพาณิชย์ล็อกนึง ใครคุ้นๆแถวนั้นคงพอนึกออก
ชั้นล่างน่าจะประมาณ 5-6 โต๊ะ
เมื่อครั้งนั้นเป็นดีลจากอีกเว็บนึงค่ะ ราคา 380 บาทต่อคน
เป็นอาหารชุดเซตเมนู 3 คอร์ส พร้อมเครื่องดื่มไวน์ 1 แก้ว มีดังนี้
เลือกได้ 1 เมนู จากอาหารเรียกน้ำย่อย/ ซุป ดังนี้
แทสมาเนียนแซลมอนปรุงรสเสิร์ฟคู่กับร็อกเก็ตสลัดและ Butter Crostini
ออร์แกนิคซัมเมอร์สลัดเสิร์ฟพร้อมพาร์ม่าแฮม อาร์ติโช้ค เห็ด มะกอกและหน่อไม้ฝรั่ง
ซุปเห็ด
ซุปผัก
เลือกได้ 1 เมนู จากอาหารจานหลัก ดังนี้
White Pizza
เพนเน่กับมะเขือม่วง ริค็อตต้าชีส ใบกระเพรา ราดด้วยซอสมะเขือเทศ
ปลาคอดย่าง เสิร์ฟพร้อม เห็ดพอร์ชินี่และครีมซอสเข้มข้นของหัวใจอาร์ติโช้ค
หมูดำพอร์คช้อปย่างเสิร์ฟพร้อมกับมันอบ และซอสโรสแมรี่
Grilled Beef Tenderloin เสิร์ฟพร้อมผักเครื่องเคียง
เลือกได้ 1 เมนู จากขนมหวาน ดังนี้
ช็อกโกแลตลาวา และวานิลลาไอศกรีม
ทีรามิสุ และ Amaretto di Saronn
พันนาค็อตต้า
ไอศกรีม (เลือกรสที่ชอบ)
ว่านมาถึงคนแรก ก็มานั่งแทะขนมปังรอก่อน แป๊บๆน้องๆก็ทยอยกันมา..
หลังจากตบตี เอ้ย เลือกว่าจะสั่งอะไรกันดีแล้ว
ก็เริ่มจากสิ่งที่ตัดสินใจง่ายสุดก่อนค่ะ ได้แก่ไวน์ = )
อาหารเรียกน้ำย่อย-เบิ้ลมาอย่างละสองจานค่ะ เพราะไม่มีใครอยากกินซุป (^^’ )-
จานแรกเป็นออร์แกนิคซัมเมอร์สลัดเสิร์ฟพร้อมพาร์ม่าแฮม อาร์ติโช้ค เห็ด มะกอกและหน่อไม้ฝรั่ง
พาร์ม่าแฮมคุณภาพใช้ได้เมื่อเทียบกับราคาค่ะ อาร์ติโชคก็เป็นชิ้นเป็นอันดี ไม่ได้มาแต่วิญญาณ
น้ำสลัดรสเปรี้ยวกำลังดี ไม่แหลมบาดคอ ปริมาณพอกรุบกริบ..
อีกจานเป็นแทสมาเนียนแซลมอนปรุงรสเสิร์ฟคู่กับร็อกเก็ตสลัดและ Butter Crostini
แซลม่อนก็ใช้ได้ค่ะ อาจจะให้น้อยไปนิด แต่ก็โอเค
เมนคอร์ส..
ปลาคอดย่าง เสิร์ฟพร้อม เห็ดพอร์ชินี่และครีมซอสเข้มข้นของหัวใจอาร์ติโช้ค
ปลาคอดค่อนข้างสุกไปนิดนึง แต่ก็ยังถือว่ารับได้
ตัวผักข้างล่างปรุงรสมาได้พอดี ไม่จัดไปจนกลบรสปลาค่ะ
หมูดำพอร์คช้อปย่างเสิร์ฟพร้อมกับมันอบ และซอสโรสแมรี่
รสชาติโอเคค่ะ คนไม่กินเนื้อก็สั่งจานนี้ได้ ไม่แห้ง-แข็ง-เหนียว
แต่โดยส่วนตัวแล้ว ถ้าขึ้นชื่อว่า”หมูดำ” น่าจะนุ่มกว่านี้
แต่พ.ศ.นี้หมูดำเกลื่อนเมืองมากๆ แล้วก็ชิ้นค่อนข้างบาง จะหวังความนุ่มอะไรนักคงไม่ได้มาก = )
Grilled Beef Tenderloin เสิร์ฟพร้อมผักเครื่องเคียง
อันนี้ค่อนข้างเกินความคาดหมายนิดนึง
ทีแรกคิดว่าจะมาบางๆอย่าง Pork Chop แต่ก็มาอย่างค่อนข้างเป็นชิ้นเป็นอันเลยทีเดียว..
เนื้อค่อนข้างโอเค
ถึงจะมาสุกกว่าที่สั่งไป ก็พออภัยให้ได้
( สั่ง Medium Rare ได้ Medium เป็นงี้ทุกร้าน ไม่รู้ทำไม ร่ำๆจะสั่ง Rare ให้รู้แล้วรู้รอด )
ซอสใช้ได้ค่ะ ไม่กลบรสเนื้อ..
ของหวานก็เปิดตัวมาอย่างค่อนข้างดีกว่าที่คาดไว้ค่ะ
พันนาค็อตต้า
อร่อยดี ไม่เละ และไม่รู้สึกว่ากินวุ้นกะทิเวอชั่นใส่นมแทน (-_-‘
ช็อกโกแลตลาวา และวานิลลาไอศกรีม
เยิ้มน้อยไปนี๊ดสสสสสสสสสสสส์ และไอศกรีมไม่ค่อยโดนค่ะ..
แต่โดยรวมก็ถือว่าใช้ได้แหละ
ทรมส.
อร่อยมาตรฐานค่ะ น้อยไปหน่อย (^^’ )
แต่ก็นะ.. เข้าใจได้
ปิดท้ายกันด้วยรูปรวมมิตรของหวาน =P
สรุปท้าย..
ปริมาณอาหารค่อนข้างจะไม่เยอะนะคะ ( จะบอกว่าน้อยก็ไม่ถึงขนาดนั้น )
เอาเป็นว่าถ้าเป็นคุณผู้ ช ที่กินจุๆ อาจมีไม่อิ่มค่ะ ( ขนาด 3 คอร์สนะนี่ )
แต่วัตถุดิบที่ใช้ ถือว่าค่อนข้างโอเค เมื่อเทียบกับราคาค่ะ
ถ้าได้ดีลราคาเดิมก็อาจจะไปอีกค่ะ
ดีลที่เปิดอยู่หรือถ้าจะมีอีกในอนาคตก็ลองเทียบกันดูเองนะคะ ว่าคุ้มไหม (^^’ )
กินให้อร่อยนะคะ = )
