Cafe Wicked Snow
ชั้น 2 โครงการแอมพาร์ค (I’m Park) จุฬาซอย 22
Facebook Fanpage -> https://www.facebook.com/pages/The-Wickedsnow-Thailand/324827161033008
Website -> http://www.thewickedsnow.com/
I’m Park อยู่จุฬาซอย 22 จะเข้าจากจุฬาซอย12(ข้างมาบุญครอง) หรือซอย42(ข้างจุฬาฯ )ก็ได้ เจอซอย9 ก็เลี้ยวเข้ามาอีกที ก็จะเจอCommunity Mallเล็ก ๆ ชื่อ I’m Park ถ้าไม่ได้ขับรถ เรียกพี่วินเถิด จะเกิดผล
Cafe Wicked Snow เป็นคาเฟ่แบรนด์ดังจากเกาหลี โดดเด่นในเรื่องของBingsu การตกแต่งเน้นแนวคอนเทมโพรารี่ที่เข้มขรึมด้วยสีดำ แต่แอบแซมธีมเหนือจริงและชวนฝันเหมือนบ้านแม่มดน้อย น่าไปถ่ายรูปและเซลฟี่ในมุมต่าง ๆ
เครื่องดื่มเด่นเห็นจะไม่พ้นถั่วแดงลาเต้.. มีทั้งร้อนและเย็น รสชาติหวานมัน
หรือจะเครื่องดื่มมาตรฐานทั่วไปอย่างโกโก้ก็มีเหมือนกัน
ของหวานอีกอย่างนอกเหนือจาก Bingsu ที่ได้ลองวันนั้นคือ Berry Toast
เอาขนมปังสองแผ่นมาประกบด้วยโมจิแล้วปิ้งจนเหลืองกรอบ ราดหน้าด้วยไอศกรีมวนิลา เบอร์รี่เปรี้ยวหวานและอัลมอนด์ กินที่ก็จะได้ทั้งความกรอบของขนมปังและความนุ่มหนึบของโมจิ เคล้ารสชาติอมเปรี้ยวอมหวานของเบอร์รี่.. เมนูนี้ห้ามคิดถึงคำว่าแป้งนะ =P
และแล้วก็มาถึง Bingsu .. จะเรียกว่าน้ำแข็งไสก็ดูด้อยค่าไปหน่อย เพราะน้ำแข็งไสเดี๋ยวนี้พัฒนาไปมาก จากเดิมเอาก้อนน้ำแข็งมาไส(ตามชื่อ) เดี๋ยวนี้ก็เป็นFrozen Milk Baseต่าง ๆ ผ่านเครื่องออกมาเป็นเกล็ดหิมะ อย่างของที่ Wicked Snow ก็จะมี 3 เบส คือเบสนม เบสชาเขียว และเบสช็อคโกแลต..
วันนั้นได้ลองกันครบทุกเมนู ฝันถึงเกล็ดหิมะกันไปอีกนาน แล้วเราก็เลือกเมนูที่เราชอบที่สุดมาสองเมนู.. เมนูแรกที่เลือกเป็นเบสนมค่ะ กับ Mango Snow ที่มีมะม่วงชิ้นโตประดับหน้า ใครรักมะม่วงไม่ควรพลาดนะ
อีกเมนูที่เลือกคือ Berry Snow ความเปรี้ยวหวานของเบอร์รี่มันช่างเย้ายวนให้สั่งมาจ้วงถ้วยใหญ่กันอีกรอบจริง ๆ ชีสเค้กที่ใส่มาก็เพิ่มความีเนื้อมีหนังให้กับเมนูได้เป็นอย่างดี มีชั้นเบอร์รี่ซอสตรงกลางด้วยนะ =)
ขอบคุณร้าน Wicked Snow ที่เชิญว่านไปลองนะคะ นี่ก็ใกล้หน้าร้อนแล้ว (หรือจะว่าร้อนแล้วก็น่าจะใช่) เมมพิกัดไว้ในมือถือเนอะ วันไหนร้อน ๆ ผ่านไปนั่งรับความชื่นใจของ Binsu รับรองแจ่ม ^_^