ว่านน้ำ ณ ญี่ปุ่น.. สัมผัสแรกหิมะเซนได ท่องโตโฮกุ ไปกับการบินไทย : ตอน2

นั่งรถไฟ Akita Shinkansen ชมเพลิน ๆ เพียงชั่วโมงครึ่งจากเมืองเซนไดเราก็มาถึง..
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

จังหวัดอะกิตะเป็นอีกจังหวัดที่มีของดีขึ้นชื่อหลายอย่าง ทั้งอาหาร สถานที่ท่องเที่ยว ธรรมชาติที่สวยงามต่าง ๆ
มาคราวนี้ได้สัมผัสกันเกือบครบเลยแหละ โดยที่แรกที่เราไปคือ.. Kakunodate หรือชุมชนซามูไรเก่านั่นเอง..
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kakunodate ได้รับการขนานนามว่าเป็น Little Kyoto หรือเกียวโตน้อยแห่งโตโฮขุ เป็นย่านชุมชนซามูไรเก่าที่ยังมีความงดงามและได้รับการอนุรักษ์เป็นอย่างดี แม้เวลาจะล่วงเลยมาเกือบ 400 ปีแล้วก็ตาม..

Kakunodate ยังเป็นสถานที่ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหน้าซากุระ เนื่องด้วยเป็นที่ ๆ มี Shidare-Zakura หรือซากุระพันธุ์ที่มีกิ่งห้อยย้อยลงมา ดูคล้ายต้นหลิวที่พร่างพราวไปด้วยสีชมพูอ่อนบาง.. แม้ช่วงที่เรามานี้ จะเป็นฤดูหนาว ไม่ได้หน้าซากุระแต่อย่างใด แต่ความงามแบบดั้งเดิมของ Kakunodate ก็ยังเปี่ยมเสน่ห์อยู่ดี

การเดินทางไม่ยากเลยค่ะ เพียงนั่งรถไฟมาสถานี Kakunodate ที่นี่จะมีศูนย์นักท่องเที่ยวอยู่ มีบริการมากมายทั้งในด้านข้อมูล แผนที่และฝากกระเป๋า ยืมรองเท้าลุยหิมะสำหรับในช่วงฤดูหนาว และอื่น ๆ อีกมาก..OLYMPUS DIGITAL CAMERA

อันที่จริงแล้ว จะเรียก Kakunodate ว่าเป็นเมือง ๆ นึงเลยก็ว่าได้ ถ้าเดินเพลิน ๆ เรื่อย ๆ ก็สามารถใช้เวลาซึบซับและชื่นชมอยู่ที่นี่ได้ทั้งวัน.. จะใหญ่แค่ไหน ดูจากแผนที่ http://kakunodate-kanko.jp/languages/en/pdf/kakunodate_map_en.pdf ก็ได้ค่ะ =)

ในบ้านเรือนของแต่ละตระกูลล้วนเต็มไปด้วยสถาปัตยกรรมและข้าวของเครื่องใช้ต่าง ๆ อย่างชนชั้นซามูไร ชมได้อย่างเพลิดเพลินจริง ๆ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

เห็นภาพหน้ากากสีแดงทางขวามือไหมคะ นั่นแหละค่ะคือภาพของ Namahage หรือยักษ์อันดุร้าย สวมเสื้อคลุมที่ทำจากฟางข้าว และถือมีดที่ทำจากไม้ ทุกปีในช่วงวันสิ้นปี และราวเดือนกุมภาพันธ์ นะมะฮะเงะก็จะเที่ยวตระเวนไปตามหมู่บ้านเพื่อจับเด็กไม่ดีหรือเด็กที่เกียจคร้านกิน.. เป็นเรื่องเล่าพื้นบ้านของAkita นะคะ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

หลังจากอิ่มตาอิ่มใจกับวัฒนธรรม.. ก็ได้เวลาอิ่มท้องกันแล้วล่ะค่ะ..
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

น้องพีชยิ้มแป้นเลย ^_^
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

มื้อนี้เป็น Inaniwa Udon เป็นอุด้งท้องถิ่นของอะกิตะ เส้นจะเล็กบาง ลื่นคอกว่าเส้นอุด้งอ้วนปี๋ทั่วไปค่ะ..
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

และในหม้อไฟนั้นก็คือ..

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

คิริทัมโปะ นาเบะ.. หรือหม้อไฟข้าวจี่.. เป็นอาหารพื้นบ้านของอะกิตะอีกเช่นกัน
ก็หม้อไฟนี่แหละ ใส่ Kiritanpo หรือข้าวจี่ปรุงรสพอกไม้ย่างไปด้วย เรียกว่าเป็นมื้ออุดมแป้งจริง ๆ 
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

หลังจบมื้อก็เดินชมในส่วนของ Denshokan Museum ต่อค่ะ ค่าเข้าชมแค่ 300 เยน เป็นส่วนที่รวบรวมศิลปะและวิถีชีวิตพื้นบ้านของ Kakunodate แล้วก็มีขายสินค้าของที่ระลึกที่ทำจากเปลือกต้นซากุระที่เรียกว่า Kabazaiku ด้วยนะคะ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ภาพนี้เป็นภาพที่ว่านชอบมาก มีความรู้สึกว่ามันร่วมสมัยดีจัง ทั้ง ๆ ที่เป็นภาพอายุมากแล้ว..
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ชอบถ่ายภาพข้างทางค่ะ.. ขอสักรูปนะคะ ^_^OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nishinomiyake http://nishinomiyake.jp/ เป็นบริเวณโรงเก็บของและยุ้งฉางเดิมของซามูไร ปัจจุบันเป็นส่วนของร้านขายของที่ระลึกและโรงน้ำชา บริการด้วยชาเขียวมัจจะ ขมชื่นใจ.. มีบริการเช่าชุด Hakama ด้วยนะคะ
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

นั่งดื่มขนม ชมชาเสร็จ.. พอมีเวลาเลยโทรไปทักทายท่านแม่หน่อยดีกว่า ตามประสาลูกที่ดี..
ซึ่งแน่นอนว่าตอนนี้ได้ยึด Sim2Fly มาเป็นของตัวเอง(ชั่วคราว)เป็นที่เรียบร้อยแล้ว โทรกลับไปปุ๊บ.. เจอเลยจ้า.. ลูกที่ดี.. เจอท่านแม่บ่นว่ามีบ.บัตรเครดิต(เจ้าไหนไม่รู้ โฮๆๆๆ แม่ฟังไม่ถนัด) โทรมาทวงว่ายังไม่ได้จ่ายค่าบัตรเครดิตเดือนนี้นะจ๊ะ.. แทนที่จะโทรไปงุ้งงิ้งกับแม่ เลยกลายเป็นโทรไปเจอแม่บ่นซะงั้น (= = ) “ทำไมไม่จ่ายให้เรียบร้อย รีบไปจ่ายเลยนะ บลาๆๆๆๆ” วางสายแล้วอยากเขกกระโหลกตัวเองอีกหลาย ๆ โป๊ก โป๊กแรก.. นี่ถ้าซื้อซิม ตั้งโอนสายให้เรียบร้อยตั้งกะเมืองไทย.. แม่ก็ไม่รู้แล้วว่าลืมจ่ายค่าบัตรเครดิต หึหึหึ โป๊กสอง.. พอว่าจะจ่ายค่าบัตรเครดิตมันตรงนั้นแหละ แล้วก็ระลึกชาติได้ว่า.. ต้องรับ OTP ด้วย SMS จ้า.. เป็นอันว่าจบข่าวอย่างแท้จริง.. ได้แต่อดใจรอจนกว่าจะกลับไป..

แอบเซ็ง เลยโทรไปหาคุณเพื่อน ไหว้วานให้ช่วยจ่ายค่าบัตรเครดิตให้หน่อย เดี๋ยวซื้อหนมไปฝาก แหะแหะ คือใช้ Skype ใช้ LINE โทรมันก็ได้อยู่หรอก แต่ยังไงซะ ใช้ Sim2Fly มันก็ชัดกว่าจริง ๆ น่ะแหละ ไม่ต้องพูดหลายรอบหรือใช้เสียงดัง (คือเกรงใจชาวบ้านคนอื่นที่เค้านั่งจิบน้ำชาอารมณ์สุนทรีย์กัน) หัวไปยิ้มเผล่ให้เจ้าของซิมว่าเดี๋ยวกลับไปจะคืนค่าโทรให้นะพี่นะ พี่ท่านบอกนาทีละ10บาทเอง โทร ๆ ไปเหอะ ไม่เป็นไร..

จ้ะ.. คราวหน้ามาญี่ปุ่นจะไม่พลาดมีSim2Fly เป็นของตัวเองแล้วจ้ะ.. แล้วก็ไม่ลืมตั้งโอนสายด้วยนะ (>_< )OLYMPUS DIGITAL CAMERA

แค่บ่ายคล้อย.. ก็ดูเหมือนเย็นย่ำจนเงียบเหงา.. เรามาถึงทะเลสาบ Tazawa ซึ่งเป็นทะเลสาบที่ลึกที่สุดในญี่ปุ่น..
และเป็นทะเลสาบที่ไม่มีวันเป็นน้ำแข็ง แม้อากาศจะเหน็บหนาวเพียงใดก็ตาม..
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ด้วยหิมะ ด้วยบรรยากาศสลัวลาง.. Tatsuko ที่ยืนอยู่ช่างดูอ้างว้างแต่งามนักเหลือเกิน..
Tatsuko เป็นสตรีที่ปรารถนาจะคงความงามของตนไว้ตราบนิจนิรันดร์ แต่กลับกลายร่างเป็นมังกรและดำหายไปในทะเลสาบ Tazawa..
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ในรูปนี้ Tatsuko คงไม่อ้างว้างแล้วเนอะ (^_^ )/
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

อะกิตะ .. นอกจากจะเป็นที่รู้จักในฐานะชื่อจังหวัด ๆ หนึ่งของญี่ปุ่นแล้ว ยังเป็นชื่อพันธุ์สุนัขอีกด้วย อย่างเจ้า Hachiko หมาผู้ซื่อสัตย์จนมีอนุสาวรีย์เป็นของตัวเองที่ชิบุยะ ก็เป็นพันธุ์อะกิตะนี้เอง..

ภาพซ้าย – หมาเมิน ภาพขวา – หมามอง..

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ที่ฟาร์มอะกิตะ ยังมีขนมรูปหมาอะกิตะด้วย น่าร้ากกกก (ขนมรูปหมา แต่ให้คนกินนะจ๊ะ)  OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ผู้ร่วมคณะหลายคนเริ่มเหงาหงอย = ขาดการช็อปปิ้งอย่างจริงจัง เราจึงแวะกันไปที่ Yama no Hachimitsu-ya http://www.bee-skep.com/ http://www.akitaok.com/index.php?option=com_k2&view=item&id=144:%E5%B1%B1%E3%81%AE%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%81%BF%E3%81%A4%E5%B1%8B-yama-no-hachimitsuya&Itemid=54&lang=en เป็นร้านขายสารพัดน้ำผึ้งจากท้องถิ่นอะกิตะ และทั่วญี่ปุ่น.. น้ำผึ้งที่ว่านี้ก็มีทั้งอุปโภคและบริโภค และนานาสินค้าจากน้ำผึ้งเชียวค่ะ OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ที่เด็ดมากคือตัวนี้..  Honey Milk Jam.. ขายดีอันดับหนึ่งเชียวแหละ..
รสชาติเหมือนพุดดิ้งนมข้นหวาน มีกลิ่นนม ๆ และรสหวาน ๆ ของน้ำผึ้ง เอาไปทาขนมปังปิ้งหนา ๆ รับรองมีเคลิ้ม..
โทรถามแม่เลยดีกว่า ว่าเอากี่ขวด อิอิ
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

มีพุดดิ้งน้ำผึ้งด้วยแหละ <3 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

เป็นพุดดิ้งเนื้อนุ่มเนียน.. เรียกว่าแทบจะยกดื่มได้..
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

น่ากินเน้อออออ.. (^_^ )
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

แต่แค่นี้ยังหาใช่จุดฟินของวันนั้นไม่..
ค่ำคืนนั้น เราพักกันที่ Komagatake Grand Hotel http://sanrok-komagatake.com/ อยู่ Nyuto Onsen หนึ่งในออนเซ็นที่มีชื่อที่สุดของญี่ปุ่น (บอกแล้วอะกิตะนี่แหล่งรวมของดีอีกแหล่งเลยแหละ) จากสถานี JR Tazawako มีบริการรถรับส่งด้วยนะคะ สอบถามได้เลย..

ส่วนจุดฟินของวันที่ว่าก็คือ.. 
PC162091

อาหารเย็นอย่างไคเซกิ..
เป็นความรื่นรมย์อีกอย่างหนึ่งในการพักเรียวกัง นอกเหนือไปจากการแช่ออนเซนเพื่อผ่อนคลาย และนอนฟูตงอุ่น ๆ อาหารไคเซกินี้ จะถูกจัดเตรียมและปรุงด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล เพื่อสะท้อนภาพลักษณ์ของฤดูนั้น ๆ มาบนจาน..
PC162097

PC162093 PC162098
PC162095 PC162094

PC162092

PC162099 PC162103
PC162110 PC162101
PC162102 PC162112
PC162113 PC162109

นอกเหนือจากรสชาติอันบรรจงแล้ว การตกแต่งประดิษฐ์ประดอย และถ้วยชามที่ใช้ก็ละเมียดไมไม่แพ้กัน..
PC162111

สิ่งหนึ่งที่สมควรลิ้มลองนอกเหนือจากอาหาร (เฉพาะผู้อายุ20ปีขึ้นไปเท่านั้น) คือ Jizake คือสาเกท้องถิ่น และ Jibi-ru คือเบียร์ท้องถิ่น.. ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่จริงจังด้านการสุรามาก มีสุราระดับท้องถิ่น (OTOPน่ะแหละ) ให้ร่ำกันได้อย่างเข้าถึงชนิดระดับชุมชน.. อย่างในภาพนี่ก็เป็น Jizake ค่ะ ลองถามพนักงานดูก็ได้นะคะ ว่า Jizake หรือ Jibi-ru แนะนำของแต่ละที่ มีอะไรบ้าง.. 
PC162105

ตบท้ายด้วยของหวาน <3 
PC162114

PC162115

และน้ำชาล้างปาก ก็เป็นอันจบมื้ออย่างงดงาม..
แต่ก่อนนอนขอไปแช่ออนเซนอีกซักรอบนะคะ 
PC162116

อาหารเช้าที่นี่เป็นสไตล์บุฟเฟ่ต์ค่ะ  PC172117

นัตโตะ.. ดีต่อสุขภาพน้า (^^ )
PC172135

อาหารมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบญี่ปุ่นและฝรั่ง..
PC172136

PC172137

วันนี้เราเดินทางกันต่อ สู่ Morioka
ฟ้าเปิด.. สวยใส.. แดดดีจนกล้องในมือมันร่ำร้อง อดขอจอดแวะถ่ายภาพข้างทางไม่ได้..  PC172150

PC172166

PC172194 PC172157

PC172169

อากาศดีจริง ๆ นะคะ ^_^
PC172175

หลังจากแวะแช๊ะภาพริมทางแล้ว จะไปเที่ยว ไปทำอะไรกันต่อ ติดตามได้ตอนหน้านะคะ แอบลงภาพยั่วไว้ก่อน อิอิ
PC172199