เทศกาลอาหารเวียดนาม ณ ห้องอาหาร Le Danang โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว โดย Guest Chef Doan Van Tuan

ใครชอบอาหารเวียดนามสไตล์ดานัง อาจเป็นโอกาสดีที่ได้ลิ้มลองฝีมือเชฟDoan Van Tuan บินลัดฟ้ามาจากเมือง Danang กันเลย ตั้งแต่วันที่ 3 – 8 มีนาคม 2557 นี้เท่านั้น ที่ห้องอาหาร เลอ ดานัง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
อัพเดทกันอย่างด่วน เพราะคุณเชฟมาแค่ไม่กี่วัน กับเชฟ ดอน วัน ทวน เชฟมือทองจากโรงแรมฟูรามา รีสอร์ท เมืองดานัง ประเทศเวียดนาม
มีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย
2014-03-03 19.03.30

อันนี้ไม่ต้องบรรยายเนอะ คุ้นหน้าคุ้นตากันอยู่แล้ว (^^
IMG_0833

ยำหัวปลีอย่างเวียดนาม แต่รสชาติถึงใจคนไทยใช้ได้เลย
IMG_0841

ปอเปี๊ยะหมูทอดสไตล์ดานัง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มปลาแองโชวี่
IMG_0842

ดูเหมือนเผ็ด แต่ไม่เผ็ดนะคะ รสชาติเหมือนซุปมะเขือหอมใหญ่ ใส่กระเจี๊ยบเขียวด้วย ออกเปรี้ยวนิด ๆ
IMG_0846

กุ้งทอดเนื้อแน่น น้ำจิ้มคุ้นลิ้น กินอร่อยค่ะ
IMG_0850

ปลาชิ้นใหญ่เบ้ง คัดมาแต่เนื้อ ๆ ราดซอสมะขาม.. ปลาหนาใหญ่จนซอสออกจะน้อยไปหน่อย..
IMG_0854

ไก่ตะไคร้ รสชาติคุ้นเคยอีกแหละ
IMG_0864

เต้าฮวยเย็นอย่างเวียดนาม แต่เนื้อแน่นหนึบ แปลกและถูกใจไปอีกแบบค่ะ 
IMG_0868

ที่ได้รับประทานไปนั้น เป็นเมนูแนะนำหลายอย่าง แต่มีให้เลือกกว่านี้อีกเยอะมาก เช่นซุปเห็ดรวมสมุนไพรจีนกับลูกชิ้นไก่และเม็ดบัว ปอเปี้ยะสดห่อมือสไตล์เมืองเว้ ก๋วยเตี๋ยวเส้นขมิ้นสดไก่และกุ้ง เนื้ออบซอสแดงและรากบัว ซีฟู้ดย่างเสิร์ฟพร้อมซอสขมิ้นและพริกย่าง ตบท้ายด้วยของหวานมากมาย เช่น ข้าวเหนียวไส้ถั่วห่อใบตอง เค้กมันฝรั่งหวาน วุ้นกรอบในน้ำเชื่อม และอื่นๆ อีกมากมาย ราคาเริ่มต้นเพียง: 190++ บาท สำหรับเมนูอะลาคาร์ท และ 550++ บาท สำหรับชุดเมนูอาหารเวียดนาม

คออาหารเวียดนามอย่ารอช้า มีถึงวันเสาร์ที่ 8 มีนาคม 2557 นี้เท่านั้น ที่ห้องอาหาร เลอ ดานัง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ จ้ะ

สำรองที่นั่งล่วงหน้าโทร: 02 541 1234 ต่อ 4041
ห้องอาหารเลอ ดานัง เปิดให้บริการทุกวัน:
มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น.
มื้อค่ำ 18.00 – 22.30 น.