เมื่อ 16.08.12 ที่ผ่านมา Le Meridien Bangkok ได้จัด Innovative Thai Culinary Workshop กับเชฟอรรถพล ถังทอง เพื่อให้ผู้ได้เข้าเรียนมีโอกาสปรุงอาหารแนว Molecular Gastronomy และสนุกสนานไปกับการแข่งทำอาหาร ณ ห้อง Grand Atelier โรงแรม Le Meridien Bangkok เราเริ่มบ่ายวันนั้นกันที่ Bamboo Chic Bar ค่ะ...
เป็นแฟน Junior MasterChef Australia Season1 มากมายค่ะ แข่งกันสนุกสนานมาก เด็กๆน่ารักทุกคน ทำอาหารก็เก่ง โอ้ย ดูแล้วเคลิ้ม.. ชอบน้องปิแอร์ กับสาวคู่แฝด เจ้าตัวเล็ก Siena ก็น่ารัก มีเมนูนึงที่เห็นแล้วแบบ กรี๊ดดดด อยากทำ.. ก็ได้แก่เจ้านี่แหละ Callum’s...
เมื่อประมาณ 2 ปีก่อน มีกระแสแซนวิชนักล่า : Shooter’s sandwich ดังระเบิดระเบ้อขึ้นมาที่สังคมเน็ตเมืองนอก ช่วงนั้นประชาชนชาวเน็ตทุกหมู่เหล่า ต่างคลั่งไคล้การทำ Shooter’s sandwich กันทั่วหล้า ร่ำลือถึงขั้นว่าเป็นราชาแห่งแซนวิช...
เกริ่นเล็กน้อย.. Let’s Spend A Day with Greyhound เป็นกิจกรรมที่ GH จัดให้กับสมาชิก ว่านไม่ได้เป็นสมาชิก Greyhound แต่ได้อานิสงส์จากสมาชิกเกรย์ฮาวนด์หนีบไปด้วย ขอบใจน้องพลอยมา ณ ที่นี้นะจ๊ะ จุบุๆ มีกิจกรรมเก็บผัก( ไม่ใช่FarmVilleน้า.. ) ทำอาหารเบาเบา...
Buta Kakuni หมูตุ๋นญี่ปุ่น.. ง่ายสุดในโลกหล้า ไปร้านอาหารญป.ทีไร โดยเฉพาะบังคาระ สั่งแต่เมนูนี้ จนรู้สึกขาดดุล.. . ขออภัยไม่ได้เช็ดขอบชาม ลืมจัดฉาก อิอิ ไข่.. แน่นอนว่า ต้องเป็นไข่ยางมะตูม อิอิ...
เมื่อปีที่แล้วตอนน้ำท่วม เปิดบ้าน(คอนโด)เป็นศูนย์พักพิงว่านน้ำเฉพาะกิจ เพราะเดชะบุญที่บ้านน้ำไม่ท่วม อยู่บ้านว่าง ๆ ไม่รู้ทำอะไร คุณเพื่อนบ่นอยากกินแพนเค้ก ก็เลยสรรหามาเอาใจเสียหน่อย สูตรนี้ไม่ยากเลย ฟลัฟฟี่จริง ๆ 3/4...
เรื่องราวไม่มีอะไรมาก .. มีแหนมอยู่ในตู้เย็น แล้วก็มีไส้กรอกอิสานสดอยู่ในตู้เย็น เลยต้องหาทางจับมาสมรสกันซะ บอกไว้ก่อนว่าหลนสองเปรี้ยวนี้เป็นแบบบ้านๆ การเตรียมเครื่องจึงเป็นแบบบ้านๆ แต่รับรองว่าอร่อยไม่บ้านๆจ้ะ...
